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AQUITAINE Celpa : le boeuf Blond d'Aquitaine en QR code
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La coopérative des éleveurs des Pyrénées-Atlantiques (Celpa) a mis au point un dispositif de QR code avec le négociant Vignasse & Donney. Deux ans de travail pour que le consommateur puisse remonter du détaillant jusqu'à l'un des 850 éleveurs de la Celpa et tout connaître du morceau de boeuf Blond d'Aquitaine qu'il va acheter en grande distribution ou dans le circuit traditionnel.
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